宮城の牡蠣が始まりました!

こんにちは。今日の東京は快晴。
気持ちよく都内をお散歩してきました。

さてさて、故郷 宮城の牡蠣のシーズンが始まりました。
わたしの実家がもともと牡蠣のお店をやっていたのをご存知の方もいらっしゃるかもしれません。今は弟が牡蠣屋さんをやっています。

11月から牡蠣の地方発送が始まったというので、さっそくお取り寄せして、お友達のおうちでいただきました!

牡蠣を剥いてくれたのは、お友達のご主人。初めてなのに、上手に出来て、みんなで美味しくいただきました。

この日のメニューは、
殻付き牡蠣を剥いて、
・レモンを絞って
・紅葉おろしで
・香草パン粉焼きで

剥き牡蠣は、
・酢牡蠣
・ムニエル
・雑炊
にしていただきました。

あと殻付きホタテもいただいて、どれも絶品!美味しく幸せなひとときでした。

お取り寄せ、オススメです!
おうちでいかがですか?
『和がき』
http://wagaki-miyagi.jp/
お読みいただきありがとうございました。
今日もあなたにとって最幸の1日でありますように。
お店のリンクはこちらです↓

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